GELEIA ARTESANAL DE MEXERICA - PROVENÇAL 300G
A Geleia artesanal Provençal sabor Mexerica é um produto artesanal 100% natural e sem conservantes. É feita com pedaços dos gomos da fruta a moda francesa, aqui em Minas chamada de Mexerica Carioca, que podem conter tanto pedaços quanto a massa das frutas. Possui um sabor delicioso cítrico e refrescante da mexerica.
É produzida pela Chef Bárbara Campos de forma totalmente artesanal em Belo Horizonte MG. Uma produção familiar em pequena escala, criada no final de 2014, que foi inspirada na região da Provença (França), e claro, com toque mineiro. As receitas são feitas com ingredientes selecionados e diferenciados, sem uso de conservantes ou aditivos, resultando em produtos naturais de alta qualidade.
HARMONIZAÇÃO DA GELEIA DE MEXERICA
Perfeitamente com torradas ou fatias de pão, recheio de bolos, rocamboles e crepes, com sorvete ou queijos, saborizando e adoçando iogurtes naturais.
E também em molhos para carnes e saladas.
CARACTERÍSTICAS DA GELEIA ARTESANAL DE MEXERICA
Peso: 300 gramas
Textura: Cremosa podendo conter pedaços da fruta
Sabor: Mexerica , cítrico e refrescante
Conservação: 12 meses. E após aberto, manter em geladeira e consumir em 4 semanas.
Produção familiar e artesanal
Localização: Belo Horizonte - MG
Produtora: Chef Bárbara Campos